2015-12-20 Sun
三井アウトレットパーク多摩南大沢にあったとんかつ茶漬けで有名な飲食店「すずや」が閉店し、しばらく空いていましたがついに「カフェ&パンケーキ Butter(バター)」が12月16日にオープンしました!
Butterのことをあまりよく知らなかったのでHPを調べてみると、
ふわっとしっとりパンケーキ、高級発酵バターを使用した焼きたてパンケーキ専門店Butter
バターミルクパンケーキ、フレンチパンケーキなど、世界中で愛されているパンケーキをローカライズ
と書いてました(一部抜粋)
う〜ん…わかったようなわかんないような…(´Д`)

個人的にパンケーキ=オシャレのイメージがあるので、アウトレットモールの外観や客層的には、以前のとんかつ茶漬け屋よりパンケーキ屋を持って来た方がここには合ってて良いのかなぁと思いました
外観でいうと入口は上の写真からわかるように想像以上にシンプルで、微妙にわかりづらい&殺風景な印象ですね
もう少し装飾するかメニューの看板を外に置いた方が良い気がします
ただ店内を覗くと、かなり女子受けが良さそうな空間だったので、あえて外観はシンプルにしてるんでしょうかね?

外部にも席があり、卵型のおしゃれなゆりかご(?)みたいなのも置いてありました
さすがに冬なので外で食べている人はあまりいませんでしたが、店内はお客の入りもオープンしたばかりとあって満席だったので、今度是非入ってみたいと思います!
カフェ&パンケーキ Butter
http://www.butter-pancake.com/
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